Retour sur la sortie marche nordique à Ste Suzanne

Lieu de la marche : Ste Suzanne (au départ du Tertre-Ganne)

Marcheurs nordiques : de Mayenne + de Laval

Effectifs : 38 le matin et 18 l'après-midi

Parcours : vallonné (magnifique)

Distance totale parcourue : 18km (9km le matin).

Circuit du matin autour de la cité médiévale et circuit de l'après-midi en forêt près de Torcé-Viviers

Météo : chaud et ensoleillé

Matin

Pique-nique

Après l'effort le réconfort : apéro apporté par les Mayennais et dessert offerts par les Lavallois. Délicieux ! recettes à venir...

voici la recette délicieuse du :

CAKE CHEVRE CHORIZO de Pascale

Prépration : 25min - Cuisson : 45 min

Ingrédients (pour 6 personnes ) :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 10 cl de lait chaud
- 3 oeufs
- sel et poivre
- 75 g de fromage rapé
- 1/2 chorizo
- 200 g de chèvre frais

Préparation :
Mélanger la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre.
Ajouter l'huile puis le lait tiède.
Ajouter le fromage rapé, puis le chorizo coupé en très petit morceaux puis le chèvre frais en morceaux (pas trop petits car il s'émiette lorsqu'on mélange).
Mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake beurré et mettre au four 45 min.
Et voila c'est prêt!
Déguster tiède ou froid.

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Après-midi

Forêt

A la Table des diables, Christian et Daniel

Journée très sympa appréciée par tous. A reconduire !